01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
足立区扇の住宅街に暖かみのある灯りをともす平壌苑は、気取らずにしっかりとした肉をたっぷり味わいたい夜に頼れる町焼肉店です。ロースターから煙が立ち上る活気ある店内では、一人前あたりの盛りがしっかりとしており、皿が運ばれてきた瞬間から気前の良さが伝わります。きめ細かなサシが入ったカルビや厚みのあるタン、繊維がほどけるハラミなど、タレの力強さとともに白米やお酒がテンポよく進む定番肉が揃っています。より贅沢にいきたいなら、上カルビや上タン、上ロースといった上物を選ぶのも手応えのある選択肢です。
鮮度ある刺身と多彩なホルモン
正肉だけでなく、ホルモンや刺身系の充実ぶりも見逃せません。歯触りの心地よいミノ刺やみずみずしいセンマイ刺といった刺身メニューは、焼き始める前の一皿として食事の期待感を高めてくれます。焼き物では、レバーやミノ、子袋などをひと皿で満喫できるミックスホルモンをはじめ、牛のシビレや豚のテッポウまで幅広く、部位ごとの食感の違いを楽しめます。
スープと締めご飯で満たされる食卓
焼き物を堪能した後は、お肉の旨みが溶け込んだカルビクッパや、コクのあるコムタンクッパ、辛味のきいたテグタンクッパなどの汁物が食事を穏やかに締めくくります。クッパやスープ類にはハーフサイズも用意されているため、複数人で取り分けたいときや少しだけ味わいたいときにも選びやすい配慮があります。下町ハイボールやホッピー、マッコリといったお酒とともに、気のおけない仲間と賑やかにテーブルを囲むのが似合う空間です。
店内は煙がしっかり充満する昔ながらの造りなので、洗濯しやすい身軽な服装で向かうのが快適に楽しむコツです。夕方からのディナー営業は満席になる日も多いため、事前に予約を入れて訪れる計画が安心です。







